Dogallıkta bulusalım!
Doğal ve Geleneksel Lezzetler Kapınıza Geliyor!
Yabutat, doÄŸanın saflığını ve geleneksel lezzetleri evinize taşır. Ata tohumlarından üretilen siyez ve karakılçık unlarıyla hazırladığımız ekmekler, katkısız ve el emeÄŸiyle sizler için özenle piÅŸiriliyor. SaÄŸlıklı beslenmeye ve doÄŸal yaÅŸamı desteklemeye önem verenler için, her lokmada doÄŸallık ve geçmiÅŸin tadı!
SipariÅŸinizi kolayca oluÅŸturun, taptaze ekmeklerimiz en kısa sürede kapınıza gelsin.




MAÄžAZAMIZDA NELER VAR
EKMEKLERİMİZ
Gittikçe büyüyen bir Sağlıklı Gıda Ürünleri Mağazası olan YABUTAT neden dillerden düşmüyor öğrenmek ister misiniz? Sayfamızı ziyaret edin. Lezzetli ve kaliteli ürünlerimiz sayesinde bizden kesinlikle vazgeçemeyeceksiniz.

ZEYTİNYAÄžLI EKŞİ MAYALI KARAKILÇIK EKMEĞİ
ZeytinyaÄŸlı EkÅŸi Mayalı Karakılçık EkmeÄŸi, Anadolu’nun binlerce yıllık mirası olan karakılçık buÄŸdayının doÄŸal mayalanma süreciyle buluÅŸtuÄŸu eÅŸsiz bir lezzettir. TaÅŸ deÄŸirmenlerde öÄŸütülen tam karakılçık unu, katkısız ekÅŸi maya ve soÄŸuk sıkım zeytinyağıyla bir araya gelir, geleneksel yöntemlerle özenle hazırlanır
.
-
DoÄŸal ve Katkısız: Tamamen doÄŸal içeriklerle, hiçbir katkı maddesi eklenmeden üretilmiÅŸtir.
-
SaÄŸlıklı ve Besleyici: Lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan karakılçık buÄŸdayı, sindirimi destekler ve uzun süre tokluk hissi saÄŸlar.
-
Zeytinyağı Lezzeti: Soğuk sıkım zeytinyağı, ekmeğin aromasını zenginleştirir ve sağlıklı yağ asitleriyle besin değerini artırır.
-
Ekşi Maya Farkı: Yavaş fermantasyon sayesinde hafif, lezzetli ve kolay sindirilebilir bir ekmek deneyimi sunar.
​
Her lokmada doÄŸallığı ve geleneksel lezzeti hissedeceÄŸiniz bu özel ekmeÄŸi, saÄŸlıklı beslenme tercihlerinizin vazgeçilmezi yapın!

ZEYTİNYAĞLI EKŞİ MAYALI SİYEZ EKMEĞİ
Binlerce Yıllık DoÄŸallık Sofranızda!ZeytinyaÄŸlı EkÅŸimayalı Siyez EkmeÄŸi, Anadolu’nun en eski buÄŸday türü olan siyez ile geleneksel ekÅŸi mayanın benzersiz uyumunu sunar. Tam siyez unu, soÄŸuk sıkım zeytinyağı ve katkısız ekÅŸi maya kullanılarak hazırlanır, saÄŸlıklı ve doyurucu bir lezzet arayanlar için özenle üretilir
​
-
DoÄŸal ve Besleyici: GenetiÄŸi bozulmamış siyez buÄŸdayı, yüksek lif oranı ve zengin vitamin-mineral içeriÄŸiyle saÄŸlığınızı destekler.
-
Zeytinyağının Eşsiz Aroması: Ekmeğe hafif bir lezzet ve sağlıklı yağ asitleri kazandırır.
-
EkÅŸi Maya Fermentasyonu: Geleneksel yöntemlerle hazırlanan ekÅŸi maya, ekmeÄŸin doÄŸal mayalanma süreciyle hafif ve lezzetli bir yapı oluÅŸturur.
-
Katkısız ve Geleneksel: Tamamen doÄŸal malzemelerle, hiçbir katkı maddesi eklenmeden hazırlanır.
​
Her diliminde siyez buğdayının sağlığını, zeytinyağının lezzetini ve ekşi mayanın yumuşak dokusunu hissedeceksiniz. Sağlıklı sofraların değişmeyen favorisi olacak bu ekmekle doğallığa adım atın!
ATALIK TAŞ DEĞİRMEN UNLARIMIZ
Atalık TaÅŸ DeÄŸirmen Unlarımız, binlerce yıllık Anadolu mirasını günümüze taşıyan, genetiÄŸi korunmuÅŸ buÄŸdaylardan elde edilir. TaÅŸ deÄŸirmenlerde özenle öÄŸütülen bu unlar, doÄŸallığı, besin deÄŸerini ve lezzetini koruyarak sofralarınıza ulaşır.
​
-
DoÄŸal ve Katkısız: Hiçbir katkı maddesi içermeyen, saf buÄŸdayın özünden üretilmiÅŸ unlar.
-
Besin DeÄŸeri Yüksek: Lif, vitamin ve mineraller açısından zengin; saÄŸlıklı beslenmeyi destekleyen içerik.
-
TaÅŸ DeÄŸirmen Kalitesi: YavaÅŸ öÄŸütme tekniÄŸiyle buÄŸdayın doÄŸal yapısı korunur ve geleneksel lezzet artırılır.
-
Atalık BuÄŸday Tohumları: Siyez, karakılçık ve diÄŸer yerel atalık tohumlardan elde edilen unlar, sürdürülebilir tarımı destekler.
​
Ekmek, börek, kek ve daha birçok tarifte saÄŸlıklı ve lezzetli sonuçlar için Atalık TaÅŸ DeÄŸirmen Unlarımızı deneyin. DoÄŸallığın sofranızdaki yerini yeniden tanımlayın!


TAŞ DEĞİRMEN KARAKILÇIK UNU
Tam buğday unu besin değeri yüksek bir un türüdür.
Tam buğday ununun yapısında kepek, rüşeym ve protein gibi faydalı maddeler yer alır.
Besinsel lifler ve fitosteroller bakımından zengin olan tam buğday unu, besin değerini kaybetmeden öğütülerek kullanıma hazır hale gelir.
TAŞ DEĞİRMEN SİYEZ UNU
Siyez tohumu buğdayın atası ve en doğal olanıdır. Besin değeri yüksektir özellikle A-B-E vitaminleri yönünden zengindir. Yüksek lif ve posa içerir. Gluten oranı düşüktür. Türkiye'de sadece Kastamonu Bölgesinde ve Afyon Yöresi civarında üretimi yapılmaktadır.